買わない暮らし

今あるものを大切にした豊かな暮らし

2017-03-14から1日間の記事一覧

糖質制限ではなくお砂糖そのものについて考える

長い間、お砂糖は上白糖を使っていました。お菓子を作るときは粉砂糖やグラニュー糖。お料理は上白糖、煮物には三温糖を。我が家では砂糖を使い分けるでたくさんのお砂糖があります。主に使うのは上白糖。でも2月からお砂糖を使わない料理をしています。甜菜…