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買わない暮らし

今あるものを大切にした豊かな暮らし

3/6 焼肉弁当

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手抜きでごめんなさい。





昨日の焼肉をお弁当用に少し取っておいたものを使いました。


ご飯の上に水菜を敷き、その上に焼肉を乗せました。


隣には作り置きの白菜の浅漬けがいます。


デザートはいちご。



主人は帰宅してから「一度冷えた焼肉なのにレンチンして食べても全席固くなかったー!」.

と喜んでいました。



固くなるかなあと心配していましたが、いいお肉を使うと違うのでしょうか。



今日は手抜きでしたが大事なのは作り続けること!頑張りすぎないで続けられるお弁当作りがモットーです。